Sono più di 2 anni che il blog è fermo, ovvero dal giorno in cui mia sorella Daniela, a causa del peggioramento della malattia che poco dop...

    Buongiorno a tutti, oggi vi prersento dei vol au vent con crema di formggi al radicchio, salamino Alfiere del Suino d'oro e mousse d...

    Buongiorno a tutti , oggi vi presento un primo piatto di mare semplice da realizzare e molto saporito  ,   Ingredienti per 4 persone : 2...

    Buongiorno a tutti , oggi vi presento un primo piatto ideale anche per l'estate , ottimo servito caldo, ma si presta bene anche ad ...

    Ingredienti per 4 persone Per la pasta :  300 gr. di farina 00  3 uova bio  1 bustina da 4 gr. di nero di seppia  Per la farcia : 100 gr...