Sono Daniela Dal Ben, una freelance food writer; realizzo ricette appositamente studiate con il cliente in modo da poter valorizzare il prodotto sponsor. Realizzo interviste a chef e recensioni ad aziende e prodotti nel settore del food and wine.
Sono disponibile come cuoca a domicilio per eventi e cooking show.
Nel corso degli anni ho partecipato a diversi concorsi e contest culinari, questi sono i riconoscimenti che ho ottenuto.
In questi anni ho collaborato con varie aziende operanti principalmente nel settore del food ma anche nel settore detersivi e articoli per la casa. Nel blog è presente una sezione magazine in cui vengono trattati vari argomenti: recensioni a prodotti, recensioni a ristoranti, resoconti di eventi, fiere ecc.
Tutte le foto del blog sono realizzate da mio marito Diocleziano Galella, blogger appassionato di fotografia.
Tutti gli articoli del blog vengono socializzati nei social e gruppi a cui sono iscritta.
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Pagine visualizzate nell’ultimo mese: circa 69.000
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Collaborazioni attuali:
Fiera cucinare Pordenone, Tenuta Luisa, Cantina Colle Mora, Olio Bonomo, VisJam, Grano Armando, Tarall’oro, La Nicchia, Azienda agricola Bertoia
Ho collaborato con:
Ariosto, Saclà, Almaverde bio, Agnesi, Vinchef, Fattoria Italia, Buongustai di Calabria, Olio Dante, Life, olio extra vergine di oliva Terre Rosse; Pasta Garofalo; Guardini, Ipac, Farine Pivetti; Irish nature, Knorr; Flamigni, Le tre Marie, Felsineo, Verrigni, la pasta di Franciacorta, Valier noci, Casa Barone, Salumificio La Rocca, Calvè, Formaggi Mauri, Pennis, Droghe Palma, Masseria Cusmai, Dolomiti food, Falksalt, Pema, Flaminio; Amolacasa, Greengate, Algia, Gemma di mare, cantine Settesoli, Nostromo, Grok, Edizioni Lunadargento, Caseificio Tomasoni, Mutti, Riunione, Spontex, Logex, formaggio Piave, Sapori di Siena, Ecor, Baglio di Pianetto, Drusian vini, Victum cafè, Salmificio Peveri Carlo, Salumificio La Rocca, Salumificio Billy mio, Probios, UFUUD, prosecco Tosti, Formaggio Gran Moravia, Buitoni, Frantoio Stella, Fairtrade coffèè, OrtoRomi, Formaggi Bella Lodi, Bellotti conserve alimentari, Mamma Emma, Patamore, Buona compagnia Gourmet, Dole, Cuore d'Italia.