martedì 10 ottobre 2017

Sandwich con ricotta , ananas e cioccolato




Oggi vi presento uno snack facile , leggero e goloso ideale per la merenda dei bimbi e degli adulti . Alcuni bambini non amano frutta e verdura, e allora per invogliare i bambini a mangiare la frutta, può essere di aiuto servirla in piccole porzioni e con alcuni trucchi . I vostri bambini adorano sandwich e toast ? Provate a realizzare assieme ai vostri bimbi questa ricetta; sono certa che oltre agli altri ingredienti sarà il cioccolato ( anche se usato in piccola quantità l’ingrediente che maggiormente li attirerà , e nel contempo inizieranno ad apprezzare la frutta .

Ingredienti per 2 pozioni :

4 fette di pane da sandwich
70 gr. di ricotta vaccina
il succo di mezza clementina Dole
½ ananas Dole
2 arance Dole
30 gr. di cioccolato nero fondente al 30%

Procedimento : setacciata la ricotta , aggiungete il succo di mezza clementina, mescolate bene sino ad ottenere un composto omogeneo.

Tagliate a 4 fette sottili di ananas e tenetele da parte , tagliate altre 3 fette di ananas a misura di circa 3 cm . di spessore , poi fatelo tagliare dai vostri bimbi a piccoli pezzi con un apposito coltello di plastica . Durante questa operazione state sempre vicino ai vostri bimbi, primo per una maggiore sicurezza e poi perché farete loro apprezzare la frutta fresca e l’arte della buona cucina .
 
Spadellate leggermente su una padella antiaderente i pezzetti ananas , senza l’aggiunta di altri ingredienti.
 
Grigliate da le fette di pane da sandwich, spalmate la ricotta e poi aggiungete l’ananas spadellato e terminate con una grattugiata di cioccolato amaro. Posizionare sopra l’altra fetta di pane e dividete il sandwich a metà. Spolverate i sandwich con velo di cioccolato grattugiato. Accompagnare il piatto con due fettine sottili di ananas al naturale .
 
Con il rimanente ananas e e con le due arance realizzate un succo da abbinare al sandwich . Desiderate dei consigli per realizzare merende sane e nutrienti per i vostri bimbi vi consiglio di visitare My Energy blog di Dole .





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18 commenti

  1. L'uso della ricotta vaccina rende questo snack ancora più salutare e leggero perfetto per me che seguo la buona alimentazione! Grazie Daniela!

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    1. Grazie Filppo , una merenda ideale per bimbi e adulti .

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  2. un sandwich diverso dal solito, non ho mai provato ad unire questi ingredienti, sono curiosa di provare questa tua ricetta!

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  3. Molto goloso. Una proposta per una merenda salutare! Un abbraccio

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  4. Ciao
    OMG ma che cosa geniale e super golosa, da rifare assolutamente. Grazie per l'idea.
    Bacione
    La Fra

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  5. Che idea meravigliosa..non sai che darei per addentarlo :-P

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  6. una ricetta curiosa e golosa allo stesso tempo che sicuramente non mancherò di provare

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  7. Una speciale e dolce merenda, complimenti Daniela!

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  8. che bella idea sfiziosa e golosa per una sana merenda :) un abbraccio, buona serata

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  9. ananas e cioccolato è una combinazione per me insolita ma davvero intrigante..ci farò un pensierino

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  10. Una bellissima e golosa idea per un dolce pieno di gusto. Devo provare a farlo e vedere se mia figlia apprezza..io di sicuro!

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  11. un matrimonio di sapori che non conosco ma mi fido del tuo suggerimento, un bacione e buona serata

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  12. Un sandwich molto particolare e sfizioso! Lo terrò presente. Un bacio

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  13. Molto particolare, da provare! Baci

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  14. Che delizia, complimenti per le immagini e descrizione
    dev'essere buonissimo

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  15. Un'idea molto golosa, grazie!!!

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  16. uh mamma che buono l'abbinamento dell'ananas con il cioccolato. Lo voglio proprio provare!

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